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2012年9月

星乃珈琲店【窯焼きスフレパンケーキ】

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三宮の星乃珈琲店でスフレパンケーキを食べてきました。
小さい頃憧れた『ぐりとぐらが作ったカステラ』
を思い出すような分厚いパンケーキです。

ふわふわな生地とシンプルな味。とってもおいしです。おいしー。
メープル、ハチミツ、黒蜜の3種類から選べるシロップは、
王道のメープルにしてみたのですが、食べる前にシロップをかけてしまわず、
2段目に突入してからかけた方がよかったかなぁ。

パンケーキは注文から焼き上がりまで少々時間はかかるのだけど、
雑誌(pen、フィガロ、カジカジ、anan等・・・)がおいてあるし、
普通の喫茶店の雰囲気で居心地がよいので気軽に使えるお店だと思います。
サラリーマンのおじさんが一人でパンケーキを食べていてもまったく違和感のない喫茶店。
そういうお店って必要だし、いいなぁと思いました。

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アジアンデザート冰冰花【超級マンゴー冰】

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夏よ、サヨナラ・・・と思いながら、
”超級マンゴー冰”を食べてきました。
てんこ盛りなので、
何をどこからどうすくって食べるか迷います。
迷っている間に、案の定、タピオカがコロコロと落下。
とりあえず、上から下、外から中へ
押込むように山を潰し固めながら攻めていきました。

超級なだけあってとってもおいしかったです。
特にマンゴーアイスはやさしい味で気に入りました。
主役のマンゴーは味がすんごく濃厚なので、
これだけたっぷりのっていると最後はちょっと飽きてしまいます。
マンゴーは腹6分が適量だな。

”超級マンゴー冰”で冰冰花は食べ収め!
と、思っていたけれど紅茶味の”オリエンタル冰”が好みだったので
アレをもう一度食べにいこうかな。

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ガストハウス44【プレツェル】

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ドイツ料理専門店ガストハウス44にて
職場の方達にご馳走していただきました。

大人たちがドイツビール片手にワイワイ楽しむ雰囲気のお店ですが、
なんと!ロンネフェルトの紅茶&ハーブティーも置いてあったので、
お酒を飲まない私でもドイツ紅茶片手に楽しめました。
パテやソーセージが好きなのでお料理にも大満足。

帰りに入口のショーケースに並んでいたプレツェルを買いました。
テイクアウトのみでもOKなはず。
ここのプレツェルは結構大きいので、
プレツェル独特のぎゅっとした食感が存分に楽しめました。おいしー。
これだけ買いに阿波座まで行くのもありだな。

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つる家 茶房【宇治金時】

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大阪三越伊勢丹6Fのつる家で宇治金時を食べてみました。

大盛り、ザクザクの粗い氷、あっまいシロップ。
餡子ねっとり、宇治金時にマンゴープリンの不思議。
白玉だけ激ウマ。他の甘味はおいしいのかも・・・。
うむ、このお店ではかき氷は主力じゃないのだろうね。

とりあえず、百貨店の茶房でかき氷はもう食べない。
そして、私は宇治金時が好きじゃないのかもしれない。





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よすが縁【桃のかき氷】

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岡山駅前商店街の中にある(ビックカメラの裏辺り)
たこ焼き屋さん”よすが”で桃のかき氷。

よすがは、地産地消・無添加にこだわったたこ焼き屋さんなので、
かき氷のシロップももちろん無添加の自家製です。
とろっとしたジャムのようなシロップは、
懐かしい梅ジャムのような風味がしました。
氷はふわふわと軽く食べやすかったです。

丁寧に焼かれたたこ焼きは、
蛸が新鮮でコリコリしていてとってもおいしかったです。
ちゃんとした一品料理のようでした。



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